学科長・教授
小野瀬 剛志 おのせ たけし / Takeshi Onose
学歴
- 東北大学大学院教育学研究科総合教育科学専攻博士課程後期 単位取得後退学
- 東北大学教育学部教育学科 卒業
学位・資格等
- 博士(教育学)
- 学士(教育学)
主な職歴
- 仙台医療専門学校児童福祉学科
- 仙台青葉学院短期大学こども学科 講師
- 仙台青葉学院短期大学こども学科 准教授
- 仙台青葉学院短期大学こども学科 教授
担当科目
- 幼児と環境
- 保育内容の指導法(環境)
- カリキュラム論
研究テーマ
- 環境教育
- 幼児教育
- 食育
主要論文
- 小野瀬剛志, 2026, 「資本主義の『実在』と批判的環境教育論(CEE)の役割」, 『環境教育』35巻1号.
- 小野瀬剛志, 2025, 「グローバリゼーションは『外部のない時代』か」, 『社会教育学研究』61巻1号.
- 小野瀬剛志, 2024, 「保育者養成校における気候変動教育の試み」, 『仙台青葉学院大学・仙台青葉学院短期大学紀要』16巻1号.
- 小野瀬剛志, 2020, 「幼児教育におけるESDの理論と実践に関する一考察」, 『研究紀要 青葉』11巻2号.
- 小野瀬剛志, 2020, 「資本主義批判としての批判的環境教育論の課題」, 『環境教育』29巻3号.
主な著書・翻訳
- 小野瀬剛志, 2024, 「幼児期におけるESDとしての食育」, 降旗信一ほか編『持続可能な社会をつくる幼児期のESD論』, 人言洞.
- 小野瀬剛志, 2018, 「『海外の保育思想と歴史』とつながる」, 井上孝之ほか編『つながる保育原理』, みらい.
- 小野瀬剛志, 2012, 「ESDとしての『食の教育』の方向性:ロハスとスローフードの思想と教育」, 日本環境教育学会編『環境教育とESD』, 東洋館出版
学会発表等
- 小野瀬剛志ほか, 2025, 「ヒッケル『資本主義の次に来る世界』を読む:社会変革のために環境教育はなにができるのか」, 日本環境教育学会第36回大会(自主課題研究)
- 小野瀬剛志, 2025, 「室内で遊べる食育教材(野菜カード)の開発:野菜の旬と花を知ろう」, 日本保育学会第78回大会(ポスター発表)
- 小野瀬剛志, 2023, 「保育者養成校における小学生を対象とした気候変動教育の教材開発の試み」, 日本環境教育学会第34回大会
社会活動等
- 特定非営利活動法人とうほく食育実践協会理事
- 平成29年度東北地区私立幼稚園研修会宮城大会助言者
- 平成29年度一般財団法人短期大学基準協会第三者評価委員
- 平成30年度一般財団法人日本私立短期大学協会学生生活委員
- 令和元年度福島県私立幼稚園・認定こども園教員研修大会指導助言者
講演等
- 「保育施設における食育を考える」令和6年度第6回新任教員研修会(福島県私立幼稚園・認定こども園連合会)
- 『幼児期におけるESDとしての食育について』, 令和6年度キャリアアップ・主任中堅研修(福島県私立幼稚園・認定こども園連合会)
- 『実践のための知識:「評価」の質の観点から』, 令和元年度ミドルリーダー・ミドル研修会(宮城県私立幼稚園連合会)
所属学会
- 日本環境教育学会
- 日本保育学会
