全国健康保険協会（協会けんぽ）宮城支部と宮城県トラック協会が連携して進める「ザ・ドラめし」プロジェクトに、本学栄養学科の学生が参加しています。本プロジェクトは、トラック運転手の方々の健康課題に着目し、栄養バランスに配慮した食事の提供を目的とした取り組みです。

この取り組みの中で、各大学・短期大学の学生が実際の利用シーンを想定しながらメニューを考案しました。 本学からはヘルシーながらもボリュームのある「走る男の次世代から揚げ丼」の商品化が決定し、期間限定で仙台トラックステーション内の食堂「あづま茶屋」にて提供が開始されます。

販売期間は2026年1月中旬から2月までを予定しており、期間中は、参加した各大学・短期大学のメニューが週替わりで販売され、一般のお客様にもお召し上がりいただけます。

本学考案メニュー販売期間：①1月26日（月）～30日（金）　②2月16日（月）～20日（金）　

学生の学びの成果が、実際の商品として提供される機会となります。 今後も本学では、実社会とつながる学びを通して、健康づくりや地域貢献につながる教育活動を推進してまいります。

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